素食主義歷史

阿爾伯特·愛因斯坦 (1879-1955)
		我認為，素食的生活方式就其對人性情的改變來看對人類就有相當好的利益。 2023-10-07

中國古代官方的禁屠令
		古代統治者雖然實行集權專制，但對生命仍然存有一定的敬畏之心，而這正是現代大多數所謂文明的政府所缺乏的。 2022-11-21

孫中山對素食主義的觀點和實踐
		孫中山因胃病接受了日本醫生高野太吉的飲食療法，戒除了肉類、牛奶和雞蛋等食物 2022-09-24

一些獲得諾貝爾獎的素食者
		泰戈爾、羅曼·羅蘭、愛因斯坦、錢德拉塞卡拉·拉曼、阿爾貝特·史懷哲、萊納斯·卡爾·鮑林、薩繆爾·約瑟夫·阿格農、喬治·沃爾德、以撒·巴什維斯·辛格... 2022-02-17

愛心素食主義是基督教最原始的教義
		“不要殺生，也不要吃無辜獵物的肉，免得你變成撒旦的奴隸” 2020-06-24

日本的素食者和素食主義
		日本人在大約130年前開始吃肉，而現在由於攝入過多脂肪和肉類，以及可能存在的農藥危險及添加劑的使用，使得日本人遭受著各種複雜的疾病。 2020-05-26

艾賽尼教派
		"那樹上的果實和那植物的種子是我賜予給你們的食物。" 2020-05-13

國際素食聯盟(IVU)簡介
		在1908年德國的德累斯頓(Dresden)，召開了第一次世界素食大會，並成立了國際素食聯盟。 2020-05-07

畢達哥拉斯
		古希臘的聖人，畢達哥拉斯定律的發明者，同時他也是西方的素食主義之父。 2020-05-06

印度耆那教徒的素食觀
		耆那教徒對於非暴力的定義和理解比其他人來得更深切。 2020-05-05

普遍權利——動物權利宣言
		上個世紀70年代由眾多國際動物保護組織簽署通過的動物權利宣言 2020-05-03

聖雄甘地
		素食主義: 通向非暴力主義之路 2020-05-01

世界上第一位神學與動物福利問題教授
		無視動物的苦難，一心只關照人類救贖的上帝形象，已陷入道德絕境，這一點不論怎麼說都不為過。 2020-05-01

早期人類吃素嗎？
		吃肉與人類進化：對飲食和進化的研究的一份回顧 2020-04-20

列奧納多·達·芬奇的倫理素食
		“我從小便放棄了肉食，總有一天人們會和我一樣反對謀殺動物，如同他們現在反對謀殺人類” 2020-03-30

托爾斯泰與自然世界
		然則，諸般食物何者當先戒？托爾斯泰認為，必先戒肉，因為肉食使人心躁，冷酷不仁，而且食肉必然伴隨對動物的虐待和屠殺。 2020-03-30

日本人曾經有一千多年不吃肉
		在佛教傳來日本100多年後的西元675年，日本頒佈了最早的禁止食肉的法令。從7世紀至8世紀間即位的歷代天皇，都遵循不殺生的佛教理念，命令國民禁止食肉。直到明治天皇的時候，政府極力宣傳吃肉的好處，大家才敢去試著吃肉。 2013-10-10

雪萊──純素主義者的先驅
		那個時代的乳製品和蛋製品的替代品很少，因此適應素食應該是很困難的，但是根據記載，他們是很認真的對待這一嘗試。 2011-03-03

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