歐洲一項研究發現，少吃肉可能有助於保持苗條體形。
倫敦帝國理工學院(Imperial College London)研究人員得出了前述結論。而不同肉類中，他們發現禽肉與體重增加的關聯度最高，而後是加工肉製品和紅肉。
刊登在《美國臨床營養學雜誌》的研究報告稱：“結果表明，少吃肉有助於控制體重。”
此項研究涵蓋歐洲10個國家的10萬名男性和27萬名女性。
這些國家中，丹麥、德國、西班牙和瑞典人最愛吃肉，希臘人吃肉最少。
自 路透社
