尼爾•伯納德博士(Neal Barnard)，是責任醫藥醫師委員會(PCRM)的創立者和主席。
 | 全球推廣和支持素食的醫生，在此僅列出一百多位各國的醫生、醫學專家。 2022-02-09 | |
| 2016年在責任醫師(PCRM)組織帶領下，一百多名醫生在白宮前呼籲素食。 PCRM 2022-02-09 | |
| 到2030年，一億三千萬中國人將被確診糖尿病。糖尿病還是心臟病發作、失明和截肢的首要原因，病人平均減壽十餘年。 PCRM 2013-07-11 | |
| 我開始思考我曾冷漠視之的所有其他動物的痛苦，我意識到，每個動物都是和曾在我手中的小老鼠一樣能遭受極端痛苦的個體。 動物解放陣線 2011-03-03 | |
| 2010年《美國膳食指南》往前飛躍了一大步，強調了素食與純素食的好處。美國農業部和衛生及公共服務部每5年發佈的膳食指南是包括學校膳食在內的所有聯邦營養計畫的藍圖。 Huffington Post 2011-01-31 | |
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