這項決議強調了飲食中果蔬對於維持人體健康的重要性並鼓勵市民「星期一不食用動物性產品」。
在週二上午，華盛頓特區市政廳舉行了最新通過的“華盛頓特區週一素食運動”決議的儀式活動。這項決議強調了飲食中果蔬對於維持人體健康的重要性並鼓勵市民“星期一不食用動物性產品”，該決議首先由伊薇特·亞歷山大議員于上月提出並獲得全票通過。
在該儀式上，動物保護組織“愛心莫殺生”(Compassion Over Killing)向市政廳的議員、職員、實習生和其他參加活動者免費派發100多份的素食。這些全素食包括用素雞做的阿爾弗雷德意式寬面和愷撒什錦沙拉。
摘自 dcvegan.com DC City Council Adopts Meat-Free Mondays
